Raap aardappelpuree

Name: raap aardappelpuree
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 6 grote rode nieuwe aardappelen, huid erop; 2 grote rapen, geschild; Een kopje met een inhoud van 130 ml bevat zware room, verwarmd; 8 eetlepels boter, gesmolten (1 stok); Een kopje met een inhoud van 130 ml met zure room; zout en peper

Dit is een recept dat ik Paula Deen heb zien maken op het Voedingsnetwerk. Ik ben dol op rapen, maar ken weinig manieren om ze te koken. Dit is supergemakkelijk en smaakt echt rijk en goed! (OPMERKING: Dit is het originele recept, maar wanneer ik dit maak, schil ik de aardappelen in plaats van de schilden aan te laten ...)

Ingrediënten

Bereiding

Snijd aardappelen en rapen centimeter dik. Bak ze in kokend water gedurende 15-20 minuten of tot ze gaar zijn.
Zomen gekookte aardappelen en rapen met elektrische mixer, mengen tot matig glad (niet overbeat ze, een paar klontjes zijn leuk).
Voeg warme room, boter en zure room toe. Breng op smaak met zout en peper.
Klop opnieuw tot het gemengd is.
Pas de dikte aan door desgewenst meer crème toe te voegen.

Blogs die misschien interessant zijn

oxalaat oxaalzuur goed of slecht

deze groenten kunnen de gezondheid van de bloedvaten bevorderen

5 manieren om natuurlijk stikstofmonoxide te verhogen

hoe weet u of rucola slecht is

zoete aardappelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

Ik vond het geweldig

Raap aardappelpuree

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies