Rabarber pluis

Name: rabarber pluis
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 16-24
Ingredients: 6 eetlepels bloem; Een kop met een inhoud van 130 ml die margarine bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; Een kom met een inhoud van 1,25 liter met daarin rabarber (gesneden); 6 eiwitten; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; 6 eetlepels bloem; 1/4 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat (mix van halve melk en halve room); 6 eiwitten; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; 0,25 theelepel slagroomtaart

Absoluut heerlijk! Dit ouderwetse dessert faalt nooit om te behagen. Als je een zeer oud recept gebruikt, moet je er rekening mee houden dat de rabarber van tegenwoordig zo veel zoeter is, je wilt misschien de suiker terugsnijden tot een kopje of eventueel een en een kwart kopjes .. afhankelijk van hoeveel zoetheid je voorkeur heeft.

Ingrediënten

Bereiding

BASE, meng de bloem, margarine en suiker, pers in een ingevette 9 x 13 pan.
Bak gedurende 10 minuten op 350 graden.
RHUBARB LAAG, giet kokend water over rabarber, laat 10 minuten staan en giet af.
Verspreid gedraineerde rabarber over gebakken korst.
VULLEN, eidooiers, suiker en zout kloppen.
Voeg de room/melk langzaam toe en vervolgens de bloem.
Giet over rabarber en bak nog eens 40 minuten op 350.
TOPPING, eiwit en room van tandsteen kloppen tot het stijf is.
Voeg geleidelijk suiker toe en maak een stijve meringue.
Verspreid over de bovenkant en bak op 350 10 minuten of tot een goudbruin.
LET OP: je mag de topping bestrooien met kokosnoot voor het bakken, de kokosnoot lijkt het eiwit van 'wenen' te houden.

Blogs die misschien interessant zijn

6 verrassende gezondheidsvoordelen van truffels

voordelen van olijfolie voor uw gezicht

is olijfolie goed voor je haar

19 desserts waarvan u niet zult geloven dat ze eigenlijk gezond zijn

9 indrukwekkende gezondheidsvoordelen van pompoen

Ik vond het geweldig

Rabarber pluis

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies