Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Sciencerunner
Rabarber spinazie salade
Dit is een zoete, pittige salade met licht verwelkende spinazie. Het komt super snel en gemakkelijk samen, met geweldige resultaten! Ik heb een cranberry-suikerazijn gebruikt die ik heb gemaakt, maar je kunt ook rode wijnazijn proberen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Leg de spinazieblaadjes op een schaal.
-
Plaats de rabarber in een koekenpan met voldoende water om 1 cm te bedekken; voeg de suiker toe. Roer de rabarber zachtjes op middelhoog vuur en laat sudderen tot de suiker is opgelost en de rabarber licht is gekookt, ongeveer 2 minuten. Haal de rabarber eruit met een lepel met gleuven en verdeel over de spinazie.
-
Roer de azijn links in de koekenpan, verhoog de hitte tot medium en breng aan de kook. Zet de hitte terug op middelhoog en kook totdat de inhoud is gedaald tot ongeveer Een kopje met een inhoud van 190 ml dat ongeveer 10 minuten bevat.Verwijder van de hitte, klop de olijfolie erdoor en giet de warme dressing over de spinazie en rabarber om de sla te verwoesten.Dividesalade tussen 2 borden; warm serveren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minSaladewater, rijst, zout, aardappelen, eieren, Dressing, selderij, ui, mayonaise, olijven,de instant pot® aardappelsalade van tiffany
-
15 minSaladewortels, rozijnen, walnoten, selderij, kokosnoot, mayonaise, zure room, azijn, suiker, zout,een andere wortel rozijnen salade
-
75 minSaladewatermeloen in, kastanjes, Sesam zaden, zout, knoflookteentjes, koriander, frambozenazijn, suiker, olie-, vissaus,watermeloen en sesamzaadsalade
-
30 minSaladeeieren, spek, spinazie, croutons, paddestoel, ui, suiker, zout, olie-, azijn, peper, selderijzaad, mosterd-,bermuda spinazie salade
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig