Raita met liefde uit India

Name: raita met liefde uit India
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Aziatisch
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die magere yoghurt bevat; 2 rijpe tomaten, fijn gesneden; 1/2 komkommer, geraspt; 1 middelgrote ui, fijngehakt; 1 theelepel komijnpoeder; 1/4 theelepel rode chilipoeder; 1/2 theelepel suiker; 1/2 theelepel zout

Maak en deel dit Raita met Love from India recept uit.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/2 liter die magere yoghurt bevat
2 rijpe tomaten, fijn gesneden
1/2 komkommer, geraspt
1 middelgrote ui, fijngehakt

1 theelepel komijnpoeder
1/4 theelepel rode chilipoeder
1/2 theelepel suiker
1/2 theelepel zout

Bereiding

Meng alle ingrediënten samen in een kom.
Laat ze mooi in de serveerschaal zitten (bij voorkeur in glas) ongeveer een half uur gekoeld worden.
Strooi een beetje komijnpoeder en rode chili poweder bovenop om een rel met kleuren aan het gerecht toe te voegen vlak voor het serveren.
Serveer als bijgerecht bij Indiase gerechten.