Ratatouille frittata

Name: ratatouille frittata
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die bevroren in blokjes gesneden hash-bruine aardappelen bevat; 2 eetlepels olijfolie; 2 gekookte Italiaanse worst links, in blokjes gesneden; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die gekookte ratatouille bevat (van de Ratatouille met worst); 6 eieren; Een beker met een inhoud van 60 ml die melk bevat; 1/4 theelepel zout; 1/8 theelepel peper

In DePere, Wisconsin, verzamelt Anne Michalski deze kleurrijke brunch als haar studievrienden voor het weekend op bezoek zijn. "De pluizige eieren halen een heerlijke smaak van pittige stukjes of overgebleven worst," merkt ze op. "En de hash browns en het smakelijke groentemengsel maak het voldoende om te serveren voor het avondeten. "

Ingrediënten

Bereiding

In een 10-in.of 12-in.ovenproof koekenpan, bak de hash bruin in olie tot ze bruin is.Rei in de worst en ratatouille
Klop in een kom eieren, melk, zout en peper; giet over groenten. Dek af en kook op middelhoog vuur tot de eieren bijna zijn uitgehard, ongeveer 10 minuten.
Ontdekken; braden 6 in.van de hitte gedurende 2-3 minuten of totdat de eieren volledig zijn uitgehard en de bovenkant lichtbruin is.

Blogs die misschien interessant zijn

gekookt versus rauw de gezondste manier om groenten en fruit te eten

is pasta gezond het antwoord kan je verrassen

de hart gezonde ziekteverwekkende gezondheidsvoordelen van eieren

wat zijn de voordelen van stretchen in de ochtend

is pasta goed of slecht voor u

Ik vond het geweldig

Ratatouille frittata

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies