Rauwe appel- of perencake

Name: rauwe appel- of perencake
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 10
Ingredients: 1/4 liter olie; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met poedersuiker; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met poedersuiker; 3 eieren; Een kom met een inhoud van 1 liter die meel bevat; 1 theelepel bakpoeder; 2 theelepels bakpoeder; 1 theelepel zout; 2 theelepels kaneel; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met walnoten; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die appels bevat, geschild en gehakt of Een kom met een inhoud van 3/4 liter met peren; 1 theelepel vanille; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met poedersuiker; Een beker met een inhoud van 60 ml die melk bevat (een beetje op tijd); 1 theelepel vanille; 2 theelepels boter, gesmolten

Ik maakte dit met verse peren. Het was een grote hit. Het bleef vochtig. Het lijkt veel olie maar het werkt.

Ingrediënten

1/4 liter olie
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met poedersuiker
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met poedersuiker
3 eieren
Een kom met een inhoud van
1 liter die meel bevat
1 theelepel bakpoeder
2 theelepels bakpoeder
1 theelepel zout

2 theelepels kaneel
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met walnoten
Een kom met een inhoud van
3/4 liter die appels bevat, geschild en gehakt of
Een kom met een inhoud van
3/4 liter met peren
1 theelepel vanille
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met poedersuiker
Een beker met een inhoud van
60 ml die melk bevat (een beetje op tijd)
1 theelepel vanille
2 theelepels boter, gesmolten

Bereiding

Meng alle ingrediënten samen.
Bak 40 graden gedurende 40 50 minuten totdat de tandenstoker er schoon uitkomt.
Meng glazuur ingrediënten tot een loopneus consistentie en giet over warme cake.