Rebel angels

Name: rebel angels
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gram spek; 2 eetlepels uipoeder; 2 eetlepels gedroogde oregano; 2 eetlepels gedroogde basilicum; 1 eetlepel gedroogde tijm; 1 eetlepel gemalen witte peper; 1 eetlepel gemalen witte peper; 1 eetlepel gemalen cayennepeper; 5 eetlepels paprikapoeder; 400 gram grote garnalen - gepeld en ontdaan

Pittige spek gewikkelde garnalen. Geweldig als een hors d'oeuvre of als een kabob over rijst.

Ingrediënten

Bereiding

Snijd spekreepjes in de derde. In een grote pan met gebraden spek 5 minuten, moeten ze enigszins slap blijven (spek is nog niet helemaal gaar).
Combineer uienpoeder, knoflookpoeder, oregano, basilicum, tijm, zwarte peper, witte peper, cayennepeper en paprika in een middelgrote kom. (Om de pittigheid van dit gerecht te regelen, gebruikt u de witte peper en cayennepeper naar smaak). garnalen met de kruiden.
Wikkel het spek rond de garnalen en zet het vast met tandenstokers.
Bak garnalen in steelpan op middelhoog vuur tot spek knapperig is en de garnalen roze zijn. Warm bewaren.