Regenboog cupcakes

Name: regenboog cupcakes
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 0
Ingredients: 553 gram witte cakemix; 3 eieren; 80 liter plantaardige olie; 1/4 liter water; 170 gram voedselkleuring (Gel voedselkleuren is het beste, Betty Crocker biedt traditionele kleuren en neon kleuren); 227 gram roomkaasglazuur

Ingrediënten

Bereiding

Meng het cakebeslag volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Verdeel het bereide beslag gelijkmatig in verschillende kom. De hoeveelheid kommen hangt af van het aantal kleuren dat u wilt voor uw cupcakes.
Voeg een ruime hoeveelheid gelvoedselkleuring toe aan elke kom totdat je een levendig beslag hebt.
Ik mix meestal 7 kommen - rood, oranje, roze, geel, groen, blauw en paars.
Bekleed je muffinvorm met papieren bekers en begin met het lepelen van het gekleurde beslag in de kopjes.
Voeg beslagkleur op kleur, één eetlepel rood in elk van de kopjes toe, voeg vervolgens een eetlepel sinaasappel toe op het rood, enzovoort totdat alle kleuren zijn gebruikt. De kleuren zullen niet "lekken".
Vul de kopjes ongeveer 0.66 vol beslag.
Bak zoals aangegeven op de doos.
Laat de cupcakes volledig afkoelen en vorst naar wens.
Ik heb roomkaasglazuur gebruikt om de cupcakes een "wolk" -effect te geven.