Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Stupidmonke
Regenboogcurry 3
Maak en deel dit Rainbow Curry 3-recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- Olie (om te braden)
- 1 kleine snijbiet, medium gesneden
- 2 middelgrote worteltjes, medium gesneden
- Een halve ui, in dunne plakjes gesneden
- 4 gesneden peppadew pepers
- Een half kopje bamboe-shoot in blik
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met ingeblikte kikkererwten
- Olie (om te braden)
- 1/4 liter water
- 1 eetlepel pindakaas
- 1 eetlepel sojasaus
Bereiding
-
toast kruiden en zaden in hete olie.
-
voeg uien toe tot het gaar is.
-
voeg resterende groenten toe.
-
roer veggie bouillonpoeder, mango achar, sojasaus en pindakaas in.
-
voeg water toe en laat sudderen tot de zoete aardappel zacht is,
-
meer water toevoegen indien nodig.
-
af en toe roeren om te voorkomen dat het aan de pot blijft kleven.
-
voeg zout naar smaak toe.
-
serveer op een bedje van basmati met fruitchutney als kruiderij.
Blogs die misschien interessant zijn
-
65 minCurriesui, boter, tomaten, gember, knoflook, kippenborsten, zure room, kokosmelk, kerrie poeder, komijn, salie, zout peper, rijst,romige curry kip -
75 minCurriesteentjes knoflook, gember, pepers deseeded, olie-, mosterd-, paprika poeder, komijn, koriander, garam masala verdeeld, yoghurt, kippenborsten in, boter, ui, tomaten, cashewnoten, zeezout, room, koriander, limoen,kip tikka masala door jamie oliver -
55 minCurriessaffraan, kip, boter, ui, gemberwortel, Chili peper, teentjes knoflook, kardemom, zout,saffraan kip -
30 minCurriesbonen, olie-, komijn, knoflook, gemberwortel, tomaten, ui, rajma masala, zout, Chili poeder, ui, koriander,rajma (Indiase rode bonen curry)
Ik vond het geweldig