Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Stupidmonke
Regenboogcurry 3
Maak en deel dit Rainbow Curry 3-recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- Olie (om te braden)
- 1 kleine snijbiet, medium gesneden
- 2 middelgrote worteltjes, medium gesneden
- Een halve ui, in dunne plakjes gesneden
- 4 gesneden peppadew pepers
- Een half kopje bamboe-shoot in blik
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met ingeblikte kikkererwten
- Olie (om te braden)
- 1/4 liter water
- 1 eetlepel pindakaas
- 1 eetlepel sojasaus
Bereiding
-
toast kruiden en zaden in hete olie.
-
voeg uien toe tot het gaar is.
-
voeg resterende groenten toe.
-
roer veggie bouillonpoeder, mango achar, sojasaus en pindakaas in.
-
voeg water toe en laat sudderen tot de zoete aardappel zacht is,
-
meer water toevoegen indien nodig.
-
af en toe roeren om te voorkomen dat het aan de pot blijft kleven.
-
voeg zout naar smaak toe.
-
serveer op een bedje van basmati met fruitchutney als kruiderij.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minCurrieswortel, bonen, bloemkool, paprika, perziken, olie-, ui, gember, teentjes knoflook, kaneel, kerrie poeder, kurkuma, bouillon, kool, zout,Zuid-Afrikaanse groente-curry -
60 minCurrieskip die is geaneerd, gember, olie-, teentjes knoflook, chili smaak! poeder, koriander poeder, garam masala, yoghurt, kardemom, kruidnagel, zout, amandelen splitst, garam masala, amandelen splitst,kip in yoghurt en amandelcurry -
90 minCurrieskippendijen, kerrie, ui, knoflook, gemberwortel, olie-, Chili poeder, komijn, kurkuma, koriander, paprika poeder, zout, azijn, tomaten, kardemom open, citroen, kaneel, kokosmelk,Sri Lanka kip curry -
50 minCurriespindasaus, kerrie poeder, olie-, kip in de beet, kokoscreme, kaffir limoen, kokoscreme, vissaus, limoensap, suiker,Kip Panang-curry
Ik vond het geweldig