Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Stupidmonke
Regenboogcurry 3
Maak en deel dit Rainbow Curry 3-recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- Olie (om te braden)
- 1 kleine snijbiet, medium gesneden
- 2 middelgrote worteltjes, medium gesneden
- Een halve ui, in dunne plakjes gesneden
- 4 gesneden peppadew pepers
- Een half kopje bamboe-shoot in blik
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met ingeblikte kikkererwten
- Olie (om te braden)
- 1/4 liter water
- 1 eetlepel pindakaas
- 1 eetlepel sojasaus
Bereiding
-
toast kruiden en zaden in hete olie.
-
voeg uien toe tot het gaar is.
-
voeg resterende groenten toe.
-
roer veggie bouillonpoeder, mango achar, sojasaus en pindakaas in.
-
voeg water toe en laat sudderen tot de zoete aardappel zacht is,
-
meer water toevoegen indien nodig.
-
af en toe roeren om te voorkomen dat het aan de pot blijft kleven.
-
voeg zout naar smaak toe.
-
serveer op een bedje van basmati met fruitchutney als kruiderij.
Blogs die misschien interessant zijn
-
100 minCurrieskokosmelk, rundvlees stoven, ghee, ui, teentjes knoflook, gember, komijn, koriander, Cayenne peper, kurkuma, garam masala, kardemom, baai, kaneel, tomaten, zout, yoghurt, koriander,mughlai beef curry (mughlai frezi) -
65 minCurriesui, boter, tomaten, gember, knoflook, kippenborsten, zure room, kokosmelk, kerrie poeder, komijn, salie, zout peper, rijst,romige curry kip -
40 minCurriespaddestoel, ui, olie-, kardemom, baai, peperkorrels, kruidnagel, kaneelschors, teentjes knoflook, pepers, gember, koriander poeder, komijnpoeder, zout, garam masala, paprika poeder, tomaten, yoghurt,mushroom rogan josh -
75 minCurriesui, teentjes knoflook, kerrie poeder, olie-, wijnazijn, gember, peperkorrels, zout, suiker, korianderzaden, limoen, kippenborsten, yoghurt, gember, teentjes knoflook, olie-, ui, tomaten, room, curry pasta zie hierboven, zout, peper, rijst,angela's chicken tikka masala
Ik vond het geweldig