Resterende kip a la king

Name: Resterende kip a la king
Yield: 4
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met in blokjes gesneden, gekookt kippenvlees; 1 (284 gram) pakket bevroren gemengde groenten, ontdooid; 3/8 liter kippenbouillon; 2 theelepels maïszetmeel; 1 (142 gram) kan verdampte melk zijn; zout en peper naar smaak

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/4 liter met in blokjes gesneden, gekookt kippenvlees
1 (284 gram) pakket bevroren gemengde groenten, ontdooid
3/8 liter kippenbouillon

2 theelepels maïszetmeel
1 (142 gram) kan verdampte melk zijn
Zout en peper naar smaak

Bereiding

Combineer kip, groenten en bouillon of wijn in een middelgrote pan op middel laag vuur. Roer alles door elkaar en laat sudderen tot het erdoor is verhit.
Klop in een kommetje maizena in ingedampte melk en voeg het toe aan het kippenmengsel. Zet het vuur laag en kook, onder voortdurend roeren, tot het verdikt is. Breng het op smaak met peper en zout, tenzij de rest van de kip al genoeg eigen kruiden bevat.