Retro kip en chips braadpan

Name: retro kip en chips braadpan
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6-8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1 liter met geroosterde gehakte kippenborsten; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte groene ui; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte rode paprika; 2 eetlepels fijngehakte peterselie; Een kopje met een inhoud van 130 ml met mayonaise; Een kop met een inhoud van 60 ml die zure room bevat; 2 eetlepels citroensap; 2 theelepels Dijon-mosterd; zout en peper naar smaak; 227 gram versnipperde cheddar kaas; 284 gram chips, geplet

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1 liter met geroosterde gehakte kippenborsten
Een kop met een inhoud van
60 ml met gehakte groene ui
Een kop met een inhoud van
60 ml met gehakte rode paprika
2 eetlepels fijngehakte peterselie
Een kopje met een inhoud van
130 ml met mayonaise
Een kop met een inhoud van
60 ml die zure room bevat

2 eetlepels citroensap
2 theelepels Dijon-mosterd
Zout en peper naar smaak
227 gram versnipperde cheddar kaas
284 gram chips, geplet

Bereiding

Meng in grote kom kip, groene ui, paprika en peterselie.
Klop in een kleine kom mayonaise, zure room, citroensap, Dijon-mosterd, zout en peper samen.
Roer het mayonaisemengsel door het kippenmengsel; Meng goed.
Giet in een 11x7 gerecht. Top met kaas en aardappelchips.
Bak 15 minuten, tot het bubbelt.