Reuben braadpan met eiernoedels

Name: reuben braadpan met eiernoedels
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (454 gram) pakket eiernoedels; Een kopje met een inhoud van 130 ml met duizend eilandsalades of naar smaak; Een kop met een inhoud van 130 ml die mayonaise bevat, of naar smaak; 400 gram dik gesneden corned beef in delicatessenvorm, gesneden in centimeter vierkanten; 340 gram zuurkool; 170 gram versnipperde Cheddar-kaas; 170 gram versnipperde Cheddar-kaas

Hier is een slimme draai aan een traditionele deli sandwich! Reuben casserole.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 160 graden (165 C).
Breng een grote pot lichtgezouten water aan de kook. Bak de eiernoedels in het kokende water, af en toe roerend, tot ze gaar zijn maar stevig tot de beet, ongeveer 5 minuten; drain, reserveer een paar eetlepels water. Breng noedels en gereserveerd water naar een grote kom.
Meng salade dressing en mayonaise in de noedels om een eetlepel per stuk, roer om de noedels te coaten, tot het mengsel een romige textuur naar wens heeft. Voeg cornedbeef, zuurkool, Zwitserse kaas en Cheddar aan de noedels toe; roer. Giet het mengsel in een ovenschaal van centimeters.
Bak in de voorverwarmde oven totdat de kaas volledig smelt en de braadpan heet is in het midden, 45 minuten tot 1 uur.