Reüniediner - overvloedige goudvis salade (å¹'å¹'æœ ‰ ä½ ™)

Name: reüniediner - overvloedige goudvis salade (å¹'å¹'æœ ‰ ä½ ™)
Cook time: 3 min
Total time: 48 min
Yield: 6
Cuisine: Aziatisch
Ingredients: 800 g garnalen; 1 groene appel; 200 g ingeblikte tonijn; 3 plakjes gerookte zalm; 2 eetlepels mayonaise; 1 theelepel peterselie vlokken; 2 rozijnen; 1 kersen; 1 sla; grond zwarte peper

Dit is mijn eerste poging om deze rijke goudvis salade te creëren. Nian You Yu (å¹'å¹'æœ ‰ ä½ ™) symboliseert overvloed door het jaar heen. Het karakter ä½ ™ (Yu) is de homofoon van é ± ¼ (Yu). , vis werd gebruikt om dit Chinese Nieuwjaarsgerecht te benadrukken.

Ingrediënten

Bereiding

De helft van de garnalen en apart zetten.
Verwijder de schil van de appel. Snijd in blokjes en doe zout water om te voorkomen dat het bruin wordt. Meng tonijn met appels, mayo, peterselie en peper.
Begin met het vormen van de vorm van de vis door het tonijnmengsel te gebruiken. Om "schubben" te maken, breng de garnalen aan volgens onderstaande pix.
When shape is formed, use mayo to make to line the body.Finally, cut the 2 slices of Salmon into the shape of fins; roll 1 slice to form the mouth.Cut cherry into tiny bites & add 1 to the center of the mouth.Decorate tail with Jelly Fish & you'll get your creative dish for the festive mood!