Rijke makkelijke zondagskoekjes

Name: rijke makkelijke zondagskoekjes
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8 biscuits, 4
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die meel bevat; 2 eetlepels suiker; 1/2 theelepel zout; 1 eetlepel bakpoeder; Een kop met een inhoud van 60 ml die zure room bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die karnemelk bevat; 2 eetlepels boter

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/2 liter die meel bevat
2 eetlepels suiker
1/2 theelepel zout
1 eetlepel bakpoeder

Een kop met een inhoud van
60 ml die zure room bevat
Een kom met een inhoud van
1/4 liter die karnemelk bevat
2 eetlepels boter

Bereiding

Verwarm de oven voor op 390 graden.
Roer bloem, suiker, zout en bakpoeder in een grote mengkom.
Voeg zure room toe en roer tot genoeg om te verdelen in het bloemmengsel, maar zonder het volledig te mengen.
Voeg karnemelk toe en roer gewoon om de ingrediënten te combineren.
Smelt de boter in een koekenpan met gietijzer en haal van het vuur.
Leg de klodders deeg in de boter en draai ze een keer om, zodat de bovenkant bedekt is.
Bak 23-25 minuten tot ze lichtbruin zijn.