Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jessica Harper
Liz's boterachtige koekjes
Zacht, romig en smaakvol. Ik begon met een ander recept, maar het deeg eindigde een beetje plakkerig voor wat ik zocht. Ik heb een paar wijzigingen aangebracht, meer bloem en dergelijke toegevoegd, maar nadat je zoveel wijzigingen in een recept hebt aangebracht, is het echt niet hetzelfde recept. Dus, in plaats van een beoordeling achter te laten voor het vorige recept, voer ik mijn eigen recept in. Opmerking: Ik had geen gewone melk bij de hand, dus ik gebruikte de poeder in de mijne; Regelmatige melk werkt prima.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Zeef meel met bakpoeder en zout.
-
Snijd in het bakvet totdat het mengsel lijkt op grove kruimels.
-
Voeg in één keer melk toe en meng tot het mengsel volgt op de vork rond de kom.
-
Op licht met bloem bestoven bord.
-
Rol het deeg uit tot ongeveer 0,5 inch en vouw het vervolgens dubbel.
-
Rol uit naar 1,25 centimeter en vouw opnieuw om. Doe dit 4-5 keer.
-
Rol het deeg nog een laatste keer tot 1,25 centimeter en knip vervolgens koekjes uit met een koekje of glas - mijnen waren ongeveer 7,66 centimeter - en leg ze op perkamentpapier.
-
Extra deeg kan worden hervormd en terug worden gerold tot 0,5 inch, maar ze hebben misschien niet dezelfde gelaagde goedheid.
-
Bak gedurende 10-12 minuten op 450 graden.
-
Genieten :).
Blogs die misschien interessant zijn
-
150 minRollen / Biscuitsgist, water, lecithine, olie-, melasse, honing, zout, aardappelen, meel, vitale gluten, olie-, sucanat, kaneel,gezonde volkoren kaneel broodjes - abm deeg
-
44 minRollen / Biscuitskarnemelk, ui, meel, maïsmeel, suiker, peper besprenkeling, boter in boter, zeezout,karnemelkkoekjes met groene uien, zwarte peper en zeezout
-
25 minRolls/BiscuitsJiffy, sour cream, soda drink will work, butter,7-Up Biscuits
-
25 minRollen / Biscuits, mosterd-, peper, Cayenne peper, knoflook poeder, melk, boter,cajun koekjes
Ik vond het geweldig