Robo's hartige jalapeno mozzarella kaaskoekjes

Name: robo's hartige jalapeno mozzarella kaaskoekjes
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (284 gram) kan gekoeld pizzadeeg, gescheiden in 8 porties; 1 grote jalapenopeper, gezaaid en fijngehakt, of naar smaak; 85 gram versnipperde mozzarella-kaas, of indien nodig; grof koosjer zout

Een zeer snel en super smakelijk alternatief voor uw dagelijks brood. Gebruik krakelingerdeeg in plaats van pizzadeeg voor hardere koekjes en broodstokdeeg voor goedkopere koekjes met een zachter midden. Warm bewaren.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Leg de deegporties in rondjes. Scheid de gehakte jalapenopeper in 8 porties; druk elk deeg rond in 1 portie jalapeno peper, zodat de paprika's aan één kant van het deeg worden ingebakken. Leg het deeg met de peperzijde naar boven op een bakplaat.
Strooi mozzarella kaas over de bovenkant van elk deeg rond en top met zout.
Bak in de voorverwarmde oven tot het gaar is en kaas wordt gesmolten, 12 tot 15 minuten.