Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Rode flanelstoofpot
 
 
PortiesPTM115 min

Rode flanelstoofpot


Toen ik klein was, was elke zaterdagavond de rode flannelacht. Pupa en ik droegen ons rode flanellen ondergoed aan het avondeten en oma, de kok, gekleed in een lange calico-jurk en zonnebonnetje. We aten rode flanelstoofpot over een pluizige zuidelijke stijl koekjes. Grandma leerde de stoofpot maken van eerdere generaties.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Breng in een grote pan bieten en 1 liter water aan de kook. Verminder hitte; laat sudderen, onbedekt, gedurende 20-25 minuten of tot ze gaar zijn.Drain, reserveren Een kom met een inhoud van 1/2 liter die het koken bevat. Schillen en dobbelbieten; opzij zetten.
  2. Meng in dezelfde pan het cornedbeef, de wortels, de aardappel, de raap, de ui, de kruiden, het resterende water en de gereserveerde kooktijd. Breng aan de kook. Verminder hitte; bedek en sudder gedurende 1,25 tot 1,5 uur of tot het vlees en de groenten zacht zijn. Roer de bieten in blokjes; warmte door.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407