Rode fluwelen candy cane fudge

Name: rode fluwelen candy cane fudge
Total time: 25 min
Ingredients: 3 theelepels korter, verdeeld; 2 pakjes (elk 340 gram) witte bakfrites, verdeeld; Een kopje met een capaciteit van 170 ml met halfzoete chocoladeschilfers; 3 theelepels korter, verdeeld; 1 blik (397 gram) gezoete gecondenseerde melk; 1,5 theelepels rode pastakleuring; Een kom met een inhoud van 1 liter met suiker voor suikerbakkers, verdeeld; 170 gram roomkaas, verzacht; 1 theelepel vanille-extract; 3 eetlepels gemalen pepermuntsuikergoed; 3 eetlepels gemalen pepermuntsuikergoed

Mijn favoriete soort cake, rood fluweel, inspireerde me om deze toffees te maken. Als je wilt, lepel je het snoepmengsel in met papier beklede mini-muffinkoppen in plaats van het in een pan te verspreiden. - Crystal Schlueter, Northglenn, Colorado

Ingrediënten

Bereiding

Bekleed een 13x9-in.panspan met folie; vetfolie met boter.
In een grote magnetronbestendige kom, combineer witte bakschilfers van 4/5 liter, chocoladeschilfers en 2 theelepels bakvet. Magnetron, onbedekt, op een hoge 1 minuut; roer. Magnetron met extra intervallen van 15 seconden, roeren tot een gladde massa. Roer in melk en kleurstof; voeg geleidelijk suiker van 1/4 liter suiker toe. Spreid in voorbereide pan.
In een andere grote magnetronbestendige kom smelt u de resterende witte bakchips en het bakvet; roer tot een gladde massa.Boter in roomkaas en extracten. Klop de suiker van de overgebleven suikerbakkers glad tot ze glad zijn. Spreid over de rode laag; bestrooi met geperst snoep. Keer 2 uur of tot stevig vast.
Til de fudge uit de pan met folie en verwijder folie; snij de fudge in 1- in.squares.Store tussen lagen waxpapier in een luchtdichte container.