Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Wendy Shirley
Rode rundvleescurry
Maak en deel dit Red Beef Curry recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 theelepels olijfolie
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 theelepel verse gember, geraspt
- 4 takjes verse koriander, fijngehakte wortels
- Verse chili peper, fijngehakt
- 1 theelepel gemalen komijn
- 1 theelepel gemalen paprika
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met ingeblikte kokoscrème
- 1 theelepel citroengras, gehakt
- 3 theelepels limoensap
- 3 theelepels limoensap
- 450 g mager rundvlees, in dunne plakjes gesneden
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met groene bonen, gehakt
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met bamboescheuten
- 1 eetlepel vissaus
- 2 theelepels verse basilicum, gescheurd
Bereiding
-
Verhit olie in een wok, voeg knoflook, gember, korianderwortels, chilipepers, komijn en paprika toe en roerbak gedurende 1-2 minuten of tot het zeer aromatisch is.
-
Voeg cocnut cram, citroengras, limoenschil en sap toe en breng aan de kook.
-
Voeg rundvlees toe, laat 10 minuten sudderen.
-
Voeg bonen, bamboescheuten, vissaus en basilicum toe. Snijd voor 5 minuten of tot de bonen iets zachter worden.
Blogs die misschien interessant zijn
-
65 minCurrieslinzen, watersoep-versie alleen, watersoep-versie alleen, kurkuma, zeezout, olie-, asafoetida hingpoeder, komijnzaad, mosterd-, Sesam zaden, kaneel, pepers, teentje knoflook, venkelbollen, tomaten, Jalapeno peper, koriander, suiker, kokosnoot, komijnpoeder, koriander, cayenne, garam masala,pittige linzen-kokos curry / soep -
20 minCurriespasta, sneeuw erwt, wortels, paddestoel, olie-, garnaal, Thaise pindasaus,Thaise garnalen Linguine -
65 minCurriesboter, ui, appel, teentjes knoflook, kerrie poeder, Marsala, kippenbouillon, vissaus, Thaise currypasta, kokosmelk, pasta, krabvlees, basilicum, tomaten,thaise curry penne met gember -tomato chutney -
70 minCurrieslam, olie-, ui, aardappelen, Korma-pastacurry, water, kokosmelk kokosmelkpoeder, courgette, erwten,lam korma curry
Ik vond het geweldig