Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Wendy Shirley
Rode rundvleescurry
Maak en deel dit Red Beef Curry recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 theelepels olijfolie
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 theelepel verse gember, geraspt
- 4 takjes verse koriander, fijngehakte wortels
- Verse chili peper, fijngehakt
- 1 theelepel gemalen komijn
- 1 theelepel gemalen paprika
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met ingeblikte kokoscrème
- 1 theelepel citroengras, gehakt
- 3 theelepels limoensap
- 3 theelepels limoensap
- 450 g mager rundvlees, in dunne plakjes gesneden
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met groene bonen, gehakt
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met bamboescheuten
- 1 eetlepel vissaus
- 2 theelepels verse basilicum, gescheurd
Bereiding
-
Verhit olie in een wok, voeg knoflook, gember, korianderwortels, chilipepers, komijn en paprika toe en roerbak gedurende 1-2 minuten of tot het zeer aromatisch is.
-
Voeg cocnut cram, citroengras, limoenschil en sap toe en breng aan de kook.
-
Voeg rundvlees toe, laat 10 minuten sudderen.
-
Voeg bonen, bamboescheuten, vissaus en basilicum toe. Snijd voor 5 minuten of tot de bonen iets zachter worden.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minCurriesolie-, ui, teentjes knoflook, gember, bouillon, komijn, koriander, paprika poeder, zout, peper, foelie, kurkuma, kokosnoot, wortels, courgette, erwten, pinda's, water, suiker, sojasaus, rijst, limoensap, olie-, kipfiletfilets, garnaal, maïzena, olie-, rijst, kokosnoot, peterselie, pinda's, ui,cheesecake factory bang bang chicken and shrimp van todd wilbur -
60 minCurrieskippenbouillon, olie-, knoflook, aardappelen, gingerpuree, Indiase kerrie ifpoeder, cayennepowder, zout, garam masalapoeder, ui, kaneel, kippenbouillon, paprika poeder, amandelen,caribbean chicken curry van oom rick (herzien) -
37 minCurriesolie-, mosterd-, pepers deseeded, kerrie, kurkuma, fenegriekzaden, ui, tomaten, kokosmelk, boter pompoen, spinazie, limoen, munt, yoghurt yoghurt, rijst,spinazie en pompoenkerrie -
40 minCurriesghee, mosterd-, ui, koriander, kurkuma, Chili poeder, paprika poeder, zout, aardappelen, garam masala, citroensap,droge aardappelkerrie
Ik vond het geweldig