Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Wendy Shirley
Rode rundvleescurry
Maak en deel dit Red Beef Curry recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 theelepels olijfolie
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 theelepel verse gember, geraspt
- 4 takjes verse koriander, fijngehakte wortels
- Verse chili peper, fijngehakt
- 1 theelepel gemalen komijn
- 1 theelepel gemalen paprika
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met ingeblikte kokoscrème
- 1 theelepel citroengras, gehakt
- 3 theelepels limoensap
- 3 theelepels limoensap
- 450 g mager rundvlees, in dunne plakjes gesneden
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met groene bonen, gehakt
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met bamboescheuten
- 1 eetlepel vissaus
- 2 theelepels verse basilicum, gescheurd
Bereiding
-
Verhit olie in een wok, voeg knoflook, gember, korianderwortels, chilipepers, komijn en paprika toe en roerbak gedurende 1-2 minuten of tot het zeer aromatisch is.
-
Voeg cocnut cram, citroengras, limoenschil en sap toe en breng aan de kook.
-
Voeg rundvlees toe, laat 10 minuten sudderen.
-
Voeg bonen, bamboescheuten, vissaus en basilicum toe. Snijd voor 5 minuten of tot de bonen iets zachter worden.
Blogs die misschien interessant zijn
-
14 minCurriesbouillon, natrium sojasaus, limoensap, gember, currypasta, tofu, boonspruit, wortel, basilicum,Thaise stijl tofu ww in de magnetron -
20 minCurriesmeel, zout, Cayenne peper, kippenborst in, olie-, kerrie poeder, ui, teentjes knoflook, bouillon, rozijn, tomaten, koriander, yoghurt,kipcurry in een haast -
30 minCurriescurry pasta Sharwood's Rogan Josh Curry Paste, linze, baai, ui, aardappelen, gember, kippenbouillon, rijst, koriander, zout peper,zoete aardappel en linzencurry met rijst -
50 minCurrieskippenborsten in, kokosmelk, currypasta, vissaus, suiker, paprika, kerrie poeder, chilisaus, limoensap, basilicum, teentje knoflook, gember, ui, chilisaus, olie-,Thaise "oranje" kerriekip
Ik vond het geweldig