Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Wendy Shirley
Rode rundvleescurry
Maak en deel dit Red Beef Curry recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 theelepels olijfolie
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 theelepel verse gember, geraspt
- 4 takjes verse koriander, fijngehakte wortels
- Verse chili peper, fijngehakt
- 1 theelepel gemalen komijn
- 1 theelepel gemalen paprika
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met ingeblikte kokoscrème
- 1 theelepel citroengras, gehakt
- 3 theelepels limoensap
- 3 theelepels limoensap
- 450 g mager rundvlees, in dunne plakjes gesneden
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met groene bonen, gehakt
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met bamboescheuten
- 1 eetlepel vissaus
- 2 theelepels verse basilicum, gescheurd
Bereiding
-
Verhit olie in een wok, voeg knoflook, gember, korianderwortels, chilipepers, komijn en paprika toe en roerbak gedurende 1-2 minuten of tot het zeer aromatisch is.
-
Voeg cocnut cram, citroengras, limoenschil en sap toe en breng aan de kook.
-
Voeg rundvlees toe, laat 10 minuten sudderen.
-
Voeg bonen, bamboescheuten, vissaus en basilicum toe. Snijd voor 5 minuten of tot de bonen iets zachter worden.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minCurrieskip die is geaneerd, gember, olie-, teentjes knoflook, chili smaak! poeder, koriander poeder, garam masala, yoghurt, kardemom, kruidnagel, zout, amandelen splitst, garam masala, amandelen splitst,kip in yoghurt en amandelcurry
-
25 minCurriesolie-, teentjes knoflook, gember, koriander wortels, Chili peper, komijn, paprika poeder, kokoscreme, citroengras, limoensap, limoensap, rundvlees, bonen, bamboe-scheut, vissaus, basilicum,rode rundvleescurry
-
55 minCurriesgeitenvlees, currypasta, ui, pepers, gember, teentjes knoflook, kokosnoot, kokosnoot, kaffir limoen, alleen limes, water regen, zout peper, olie-,geitenkerrie
-
135 minCurriesbiefstuk boven, ui, mussaman curry plak je favoriete currysmaak, olie-, aardappelen, kokosmelk, spinazie spinazie,makkelijk mild thai rundvlees curry
Ik vond het geweldig