Roer gebakken pasta met groenten

Name: roer gebakken pasta met groenten
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 22 gram spaghetti; 2 teentjes geplette knoflook; 2 eetlepels olijfolie; 1 ui, in dunne ringen gesneden; 2 kipfilethelften zonder vel, in hapklare stukjes gesneden; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met broccoliroosjes; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met bloemkoolroosjes; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met julienned wortelen; zout naar smaak; gemalen zwarte peper naar smaak; 2 eetlepels sojasaus

Ingrediënten

22 gram spaghetti
2 teentjes geplette knoflook
2 eetlepels olijfolie
1 ui, in dunne ringen gesneden
2 kipfilethelften zonder vel, in hapklare stukjes gesneden
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met broccoliroosjes

Een schaal met een inhoud van
1/2 liter met bloemkoolroosjes
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met julienned wortelen
Zout naar smaak
Gemalen zwarte peper naar smaak
2 eetlepels sojasaus

Bereiding

Breng een grote pan water aan de kook.Kook spaghetti pasta in kokend water tot al dente.Drain.
Verhit ondertussen olie in een grote koekenpan of wok op middelhoog vuur. Kook knoflook in olie gedurende 1 minuut. Roer de ui erdoor en kook tot hij zacht is. Roer de kip erdoor en kook tot het sap helder is. Meng in de broccoli, bloemkool en wortels, en kook gedurende 2 tot 5 minuten, regelmatig roeren. Seizoen met sojasaus, zout en peper.
Gooi pasta met groenten en serveer warm.