Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jennifer Aleman
Roerbakken mosterdgroente met varkensvlees en droge tofu
Maak en deel deze Stir-Fry Mosterdgreens met recept voor varkensvlees en droge tofu.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 eetlepels sesamzaadolie
- 2 eetlepels gember, fijngehakt
- 2 eetlepels knoflook, gehakt
- 400 gram gemalen varkensvlees
- 2 theelepels witte peperpoeder
- 2 eetlepels Chinees koken rijstwijn (koken michiu)
- 2 theelepels hete sojabonenpasta
- 2 (227 gram) pakjes gekruide droge tofu, in kleine blokjes gesneden (vijf-spice tofu)
- 3 kleine rode chili pepers, fijngehakt, gezaaid indien gewenst
- 600 gram bevroren mosterdgroen
- 3 soeplepels oude sojasaus
- 1 1/2 theelepeltjes natriumarm zout (naar smaak)
- 1 theelepeltje Chinese zwarte azijn
- 2 1/2 eetlepels witte suiker
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met groene sojabonen of een schaal met een inhoud van 1/4 liter limabonen
- 2 eetlepels sesamzaadolie
Bereiding
-
Verwarm de druivenpitolie in een wok op middelmatig vuur.Gember en knoflook gedurende 20 seconden gaar.
-
Voeg varkensvlees en witte peperpoeder toe en meng goed.
-
Verhoog de hitte tot hoog. Bak varkensvlees totdat 80% gaar is. Voeg rijstwijn, sojabonenpasta, tofu en chilipepers toe. Blijf roerbakken tot het varkensvlees volledig gaar is.
-
Roer de mosterdgreens en de volgende vijf ingrediënten erdoor.Verlaag de hitte tot middelhoog. Bedek en kook tot groene sojabonen volledig gaar zijn, ongeveer 3-5 minuten.
-
Ontdek en zet het vuur uit. Zet het in sesamzaadolie.
-
Serveer met gestoomde rijst of gekookte noedels in Chinese stijl.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minVarkensvleesvarkensvlees gehakt varkensvlees, paprika poeder, gember, komijn, kaneel, ui, wortel in, peper ontpit, tomaten,Marokkaans gehakt
-
165 minVoorgerechten en snacksboter, ui, meel, peper, nootmuskaat, Cayenne peper, melk, zout als, kippen vlees, ham, peterselie, brood, meel, eieren, brood, olie-,gefrituurde romige kippenjus
-
30 minVarkensvleesspek, rundvlees honden, rundvlees honden, Chili poeder, grill kruiden aanbevolen Montreal kruiden, Worcestershire saus oogbol, saus oogbol verdeeld, saus oogbol verdeeld, ketchup, olie-, kaas, frietjes, boter, teentjes knoflook, bieslook, zout, chilisaus, brood, hoofdsla, koriander, limoen,chilipebrij, cheeseburgers en vurige frietjes
-
55 minVarkensvleesvarkenslende, kleurstof voor levensmiddelen, vissaus, sojasaus, hoisinsaus, sherry, suiker, teentjes knoflook, gemberwortel, 5 kruiden, olie-, koriander, rijst,Thais gebraden rood varkensvlees - moo daeng
Ik vond het geweldig