Roergebakken varkensvlees met honing.

Name: roergebakken varkensvlees met honing.
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 2 handvol eiernoedels; 2 theelepels maizena; 2 eetlepels sojasaus; 1 eetlepel honing; 1 eetlepel zonnebloemolie; 250 gr varkenslende, in stukken van 30 mm gesneden; 2 theelepels gepureerde gember; 2 theelepels gepureerde knoflook; 1 groene paprika, zonder zaad en in plakjes; 100 g peultjes; 1 theelepel sesam, zaad

Maak en deel dit Roergebakken varkensvlees met Honey.recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Breng een pan gezout water aan de kook en kook de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Meng intussen de maizena met 1 eetlepel water, roer de sojasaus en de honing erdoor en zet apart.
Verhit de olie in een wok op een hoog vuur. Voeg het varkensvlees toe en kook 3 of 4 minuten tot alles bruin is. Voeg de gember, knoflook, paprika en peultjes toe en laat nog eens 2 minuten koken.
Verlaag het vuur en voeg het soja- en honingmengsel toe, roer en kook tot de saus bubbelt en dikker wordt.
Verdeel de uitgelekte noedels in twee gerechten en voeg het varkensvleesmengsel erover.
Strooi de sesamzaadjes erover.