Romainesalade met romige knoflookdressing

Ik wou dat ik een nikkel had voor elke keer dat ik werd gevraagd om deze salade te maken voor een bijeenkomst, of vroeg om het recept ervoor! De dressing is onweerstaanbaar! Een goede beschrijving hiervoor is een Caesarsalade die balistisch is geworden. Hij reist ook goed; Ik bereid alle ingrediënten voor, behalve de avocado, en verpak ze in afzonderlijke containers en assembleer het gewoon als ik bij mijn bestemming aankom. Veel van dit alles kan van tevoren worden gedaan, waardoor dit recept een uitstekende keuze is voor een diner. Plan over het beschikbaar hebben van kopieën van het recept, want er zal naar gevraagd worden! Ik vond dit recept in de Sunset CookBook of Favorite Recipes II.