Romige Italiaanse kipbladerdeeg

Name: romige Italiaanse kipbladerdeeg
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6-8
Ingredients: 1 hele kip, gekookt in gekookt, gezout water en ontbeend; 8 eetlepels boter; Een kop met een inhoud van 130 ml die meel bevat; 2 (397 gram) blikjes kippenbouillon; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met halve en halve room; 1/2 theelepel Italiaanse kruiden; 1 teentje knoflook, in blokjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte ui, in blokjes gesneden; 2 selderieribben, in blokjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met wortel, in blokjes gesneden; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met witte aardappelen, in blokjes gesneden; zout, naar smaak; peper, naar smaak; bladerdeegblad, naar boven braadpan gerecht; 1 ei, licht geslagen; 1 theelepel water

Dit is een zeer smakelijke potpastei gemaakt met een rijke witte saus die kippenbouillon en Italiaanse kruiden bevat. Er zijn geen van de erwten die vaak in pasteien, maar veel kip en aardappelen.

Ingrediënten

Bereiding

In een grote pan op middelhoog vuur, smelt de boter.
Voeg de bloem toe en kook, onder voortdurend roeren gedurende 1-2 minuten.
Giet de kippenbouillon langzaam in, roer tot een gladde massa en sudderend.
Giet de helft en de helft langzaam in, roer tot een gladde massa en sudderend.
Voeg de Italiaanse kruiden, knoflook, uien, selderij en wortels toe en laat ongeveer 5 minuten sudderen.
Voeg de aardappelen, kip, zout en peper toe en laat nog 5-10 minuten sudderen tot de aardappelen zacht zijn.
Giet in een ingevette middelgrote ovenschaal.
Bedek de schaal met het bladerdeeg, sluit de randen licht af, en borstel de bovenkant af met een mengsel van het ei en het theelepel water.
Bak in ongeveer 20 minuten in de voorverwarmde oven tot het deeg goudbruin en gezwollen is.
Laat het 5-10 minuten rusten voordat je het serveert.

Blogs die misschien interessant zijn

hoe intermitterend vasten u kan helpen af te vallen

is tijdgebonden eten effectief voor gewichtsverlies

intermitterend vasten voor vrouwen een beginners x27 s gids

8 gezondheidsvoordelen van vasten ondersteund door wetenschap

Ik vond het geweldig

Romige Italiaanse kipbladerdeeg

Dit is een zeer smakelijke potpastei gemaakt met een rijke witte saus die kippenbouillon en Italiaanse kruiden bevat. Er zijn geen van de erwten die vaak in pasteien, maar veel kip en aardappelen.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies