Romige aardappel bakken

Name: romige aardappel bakken
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 5 middelgrote aardappelen, geschild en in dunne plakjes gesneden; 1 middelgrote ui, in plakjes; 6 eetlepels boter of 6 eetlepels margarine; Een kopje met een capaciteit van 80 ml met cheddar-kaas, versnipperd; 2 eetlepels verse peterselie, gehakt (ik gebruik 1 tbls gedroogd); 1 eetlepel Worcestershire-saus; zout en peper; 80 liter kippenbouillon

Ik ben dit al jaren aan het repareren. Het kwam uit een Kingsford Barbecue-boek in 1988. Vertel je een beetje over hoe oud ik ben. Ik gebruik niet langer de briketten. Dit werkt ook goed op de gasgrill. op de grill en vergeet het. Hopelijk geniet je ervan.

Ingrediënten

Bereiding

Leg de gesneden aardappelen en de ui op centimeter stevig stuk folie.
Dot met boter.
Bestrooi met kaas, peterselie, Worcestershire-saus, zout en peper.
Vouw folie om aardappelen heen; voeg kippenbouillon toe.
Dicht de randen goed af.
Grillpakket, op een afgedekte grill, ongeveer matig heet ongeveer 35 minuten of tot de aardappelen zacht zijn.