Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Luci Silva
Romige aardappelworstsoep
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit olijfolie in een 2 liter Nederlandse oven of grote pan op middelhoog vuur; kook en roer de ui, gerookte worst en kielbasa-worst in de hete olie tot de worst bruin is, ongeveer 10 minuten. Doe de aardappelen in het worstmengsel en giet er genoeg water in om het mengsel te dekken; voeg laurierbladeren toe.
-
Laat het worst-aardappelmengsel op laag vuur sudderen tot de aardappelen zacht zijn en smaken van soep zijn gemengd, 1 tot 2 uur.
-
Meng bloem en boter in een pan op middelhoog vuur; kook en roer tot het mengsel zacht en licht goudbruin is, ongeveer 5 minuten. Meng de melk tot het bloem-botermengsel tot ze dikker zijn; breng op smaak met zout. Roer het bloem-botermengsel in de soep tot alles goed is.Verwijder en gooi de laurierblaadjes weg voor het serveren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minSoepen, stoofschotels en Chiliwater, bouillon, aardappelen, wortels, ui, courgette, tomaten,veggie pesto soep
-
35 minSoepen, stoofschotels en Chilitomaten, ui, kruidnagel, bouillon, boter, meel, zout, suiker,tuin verse tomatensoep
-
420 minSoepen, stoofschotels en Chilirundvlees voorraad, rundvlees voorraad, aardappelen, paddestoel, zout, peper, bieslook,prime ribsoep
-
210 minSoepen, stoofschotels en Chiliwater, kip, ui, wortels, selderijzaad, prikt in, gerst, selderijzaad, kruidnagel, zout, peper,cockaleekie soep
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig