Romige augratinaardappelen {crockpot}

Romige aardappelpuree, voor je crockpot. Een uitstekende en gemakkelijke bijgerecht. Gebaseerd op lavendel Lynn's romige AuGratin aardappelen Recept 482036, voor ZWT8

Boter a Een kom met een inhoud van 1 liter met een maat van een crockpot.
Leg de aardappelschijfjes en uienringen in de kroes, lichtjes kruiden met zout en peper om de paar lagen.
Smelt de boter in een middelgrote pan op matig vuur. Meng in de bloem en het zout en roer constant met een garde gedurende één minuut.
Roer geleidelijk melk door.
Kook totdat het mengsel is ingedikt. Roer alles in één keer door en blijf roeren tot het gesmolten is, ongeveer 30 tot 60 seconden.
Giet de kaas over de aardappelen en schuif een spatel tussen de rand van de kruik en de aardappelen zodat de kaas langs de zijkant kan schenken en alles bedekken.
Bereid 2 uur op hoog of laag gedurende 4-5 uur.

Ik vond het geweldig