Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Biologisch
Veganistisch
Vegetarisch
Alcoholvrij
Ei-vrij
Glutenvrij
Lactosevrij
Melkvrij (met lactose)
Vleesvrij
Vlees / Visvrij
Nootvrij
Pinda-vrij
Schelpdiervrij
Soja-Gratis
Laag vetgehalte

10 g of minder per portie

Lage calorieën

400 kcal of minder per portie

Hoge vezel

6 g of meer per portie

Low Carb

30 g of minder per portie

Low Sodium

500mg or less per serving

Lage suiker

10 g of minder per portie

Bakken
Grillen
Keukenmachine
Frituren
Oven
Pocheren
Slow Cooking
Stomen
Stoven
Roerbak / Wok
Amerikaans
Argentijns
Aziatisch
Barbecue
Caribisch gebied
Chinese
Dutch
East-European
French
Grieks
Indonesisch
Italiaans
Indiaan
Japans
Mediterraan
Mexicaans
Midden-Oosters
Marokkaans
Scandinavisch
Spaans
Surinamer
Zuid-Afrikaan
Zuid-Amerikaans
Thais
Turks

Kooktijd, minder dan:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Romige garnalen en champignonpasta
 
 
4 PortiesPTM35 min

Romige garnalen en champignonpasta


Ik heb liever een Alfredo-saus, maar dit is oke als het niet beschikbaar is. Er ontbreekt iets. Ik heb dit recept van

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Kook en zout een grote pan water en kook je pasta. Ik gebruik meestal maar ongeveer de helft van een doos van 227 gram en geef de voorkeur aan minder noedels.
  2. Terwijl je pasta aan het koken is, kook je je garnalen indien nodig en reserveer. Als je garnalen voorgekookt en ingevroren zijn, ontdooi je ze snel onder stromend water.
  3. Smeer in een grote koekenpan 2 eetlepels boter op middelhoog vuur en bak de champignons tot ze zacht en bruin zijn. Breng het seizoen met zout en peper.
  4. Bewaar gekookte champignons en smeltende resterende boter in de pan. Voeg gehakte knoflook, roomkaas en kruiden toe. Op dit moment heb ik over het algemeen het gevoel dat er iets vreselijk mis is gegaan. De roomkaas smelt niet echt en begint er bijna gestremd uit te zien, maak je geen zorgen! Het zal allemaal glad worden en prachtig zijn als we het water toevoegen. Ik beloof het.
  5. Laat het roomkaasmengsel sudderen tot het goed gemengd is. Haal een maat kokend deegwater uit je noedelsoep en meng dit, roer snel om de saus glad te strijken.
  6. Houd de saus warm en voeg garnalen en champignons toe, meng goed en laat sudderen (vaak roeren) tot alles warm en verdikt is, ongeveer 10 minuten - je zult deze saus niet verpesten door hem per ongeluk te koken, dus maak je geen zorgen.
  7. Gooi de saus met de gekookte noedels en serveer.
  8. Bestrooi met Parmezaanse kaas en zout, naar smaak.



Ik vond het geweldig

Recensies


more


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407
    Laden