Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Anthi Cyprus
Romige gekruide nieuwe aardappelen
Zo gemakkelijk samen te gooien. En waarom heeft niemand me verteld hoe geweldig zure room is? Dit recept gebruikt magere zure room en schilfert zout voor een rijke smaak die ik dacht te verliezen toen ik boter uit mijn dieet moest snijden. Zelfs mijn man vindt het heerlijk - hoewel hij me de aardappels laat schillen omdat hij kreeg een onnatuurlijke angst voor schillen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Boen de aardappelen en (indien groot) in vieren gesneden. Bedek met water en breng aan de kook.
-
Zet het vuur iets lager en kook 10-15 minuten of tot het gaar is. Goed laten wegvloeien.
-
Leg de aardappelen in een serveerschaal en voeg zure room toe.
-
Roer voorzichtig, bedek aardappelen lichtjes met zure room. Roer kosjer zout, peper en peterselie erdoor.
-
Garneer met schilferzout en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
80 minAardappelaardappelen, zout, olie-,knapperige ingeslagen geroosterde aardappelen -
20 minAardappelaardappelen, ei, meel, zout, boter, ui, zout, peper, boter, brood,Poolse kopytka (aardappelknoedels) -
130 minAardappelolie-, olie-, ui, tomaten, selderij, mayonaise, zure room, mierikswortel, genieten, mosterd-, knoflook poeder, ui, zout, peper, spek,de aardappelsalade van glutton -
25 minAardappelaardappelen, meel, knoflook zout, ui, zout, paprika poeder, water, olie-,knapperige, pikante frietjes
Ik vond het geweldig