Romige macaroni met rotje gegrilde garnalen rsc

Name: romige macaroni met rotje gegrilde garnalen rsc
Cook time: 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 1 1/2 cups, 4
Ingredients: 400 gram garnalen (schelpen en staart verwijderd); 3 eetlepels druivenpitolie; 1 eetlepel cayennepeper; 2 theelepels verse tijm; 2 eetlepels verse peterselie; 1 (28 gram) pakket Hidden Valley Original Ranch Dips Mix (verdeeld); Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met kleine macaroni pasta; 1 eetlepel boter; 1/2 rode paprika, in blokjes gesneden; 1 grote sjalot, in blokjes gesneden; Een kop met een inhoud van 130 ml die parmezaanse kaas bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die parmezaanse kaas bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die witte wijn bevat (sauvignon blanc); 4 eetlepels plantaardige bouillon; 4 eetlepels plantaardige bouillon; Een kopje met een inhoud van 130 ml met magere melk; zout en peper; Een kop met een inhoud van 130 ml die parmezaanse kaas bevat

Klaar, klaar, klaar! Hidden Valley Contest Entry. Dit is een getrapt versie van mac-n-cheese met een pittige flare. Het is door kinderen goedgekeurd maar ook elegant genoeg voor een leuk etentje.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer olie, cayennepeper, tijm, peterselie en 1 eetlepel Hidden Valley Original Ranch Dips Mix. Voeg Shrimp toe. Koeling en marineer garnalen gedurende ten minste 2 uur.
Verwarm de grill op middelhoog vuur.Snijder garnalen, prik het ene uiteinde in de buurt van het hoofd en nogmaals in de buurt van de staart.Discard Sauce.Luik olie het grillrooster.Grill garnalen gedurende 2-3 minuten aan elke kant, tot het dekkend is.
Kook pasta zoals aangegeven op verpakking.
Verwarm 1 eetlepel boter in een sauspan. Voeg rode peper toe.Kook ongeveer 1 minuut. Voeg sjalotten toe en kook nog eens 1-2 minuten. Verminder hitte en voeg wijn, bouillon, melk en kaas toe. Kook tot de kaas smelt en de saus begint te verdikken. Klop ondertussen in een kleine kom 4 eetlepels plantaardige bouillon en de rest van het Hidden Valley Original Ranch Dips Mix-pakket. Voeg na elkaar het kaasmengsel toe.Voeg zout en peper naar smaak.Laat sudderen en dikker 2-3 minuten. Voeg pasta en gegrilde garnalen. Stoof en hitte overal. Pasta zal dikker worden als het zit.
Leg de pasta op een bord. Garneer met peterselie en parmezaanse kaas.