Romige macaroni 'n' kaas

Name: romige macaroni 'n' kaas
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 80 ml met fijngesnipperde ui; Een schaal met een inhoud van 9/10 liter met gekookte elleboogmacaroni; Een kom met een inhoud van 2/5 liter met 2% kwark; 2 eetlepels fijngehakte verse peterselie; Een kop met een inhoud van 130 ml die vetvrije verdampte melk bevat; Een kom met een inhoud van 2/5 liter met 2% kwark; 1 theelepel Dijon-mosterd; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel peper

"Ik bereid dit cheesy recept voor als ik hunk van 'comfort food', maar probeer een beetje lichter te eten," adviseert Dawn Royer uit Albany, Oregon. "De hint van mosterd voegt rits toe aan dit romige bijgerecht - en het maakt een aangename indruk vleesloze voorgerecht, ook. "

Ingrediënten

Bereiding

In een grote magnetronbestendige kom, bedek en zet de magnetron ui 1 minuut op hoogte of tot ze gaar zijn; drain. Voeg de macaroni, cheddar en peterselie toe; opzij zetten.
Meng in een blender melk, kwark, mosterd, zout en peper; bedek en verwerk tot een gladde massa. Roer het macaroni-mengsel erdoor.
Giet in een bakvorm met een inhoud van 1,5 liter bedekt met een kookspray. Bake, ongedekt, op 350 ° gedurende 20-25 minuten of tot lichtbruin.