Romige marshmallow dip (van kooklamp)

Vond dit recept in een artikel van Cooking Light over gezonder schoolcafetaria eten. Aantrekkelijk voor kinderen en volwassenen, terwijl het niet zo zoet is als andere fruitdips. Recept suggereert serveren met verse aardbeien, pitloze groene druiven, mandarijnsecties, ongepelde appelbrokjes en ongezoete ananasbrokken.