Romige spruiten en noedels

Name: romige spruiten en noedels
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 6-8
Ingredients: 400 gram verse spruit, gevierd; 2 middelgrote uien, fijngehakt; 4 eetlepels boter, verdeeld; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zure room; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die kleine kwarkjes bevat; 1 teentje knoflook, fijngehakt; 1 theelepel paprika; 1/2 theelepel zout; 1/4-1 / 2 theelepel karwijzaad; Een schaal met een inhoud van 3/4 liter die middelgrote eiernoedels bevat, gekookt en gedraineerd; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met zachte broodkruimels

Deze spruitenbraadpan van super spruiten is geweldig met varkensvlees, hoewel ik het in het late najaar met mijn kalkoenmaaltijd gemaakt heb als de spruiten in het seizoen zijn ....... toch dien je het, het is een geweldig gerecht.

Ingrediënten

Bereiding

zet de oven op 375 graden.
Boter een .bakgerecht.
Breng spruitjes en een kleine hoeveelheid water in een pan; bedek en kook tot ze zacht zijn.
Bak ondertussen in een koekenpan uien in 2 el. boter tot goudbruin.
Verwijder van het vuur; roer er zure room, kwark, knoflook, paprika, zout en komijn in.
Giet de kiemen af; voeg toe aan uienmengsel met noedels.
Verspreid in een ingevette schaal.
Smelt de resterende boter en meng met broodkruim.
Strooi over de braadpan.
Bak onafgedekt gedurende 20-25 minuten, of tot ze goudbruin zijn.