Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
VickiP
Romige twee-aardappelsalade
Twee soorten aardappelen helpen dit romige bijgerecht op te vallen bij warme weerbijeenkomsten. Mensen houden van de pittige mosterddressing. - Mary Relyea, Canastota, New York
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 400 gram zoete aardappelen (ongeveer 5 medium), geschild en in centimeterkubussen gesneden
- 400 gram zoete aardappelen (ongeveer 5 medium), geschild en in centimeterkubussen gesneden
-
Een kop met een inhoud van60 ml die rode wijnazijn bevat
- 1 eetlepel pittige bruine mosterd
- 1-1/4 theelepels zout
- 1/2 theelepel peper
Bereiding
-
Plaats rode aardappelen in een grote pan; voeg water toe om te bedekken. Aan de kook brengen. Verminder hitte; koken, onbedekt, tot ze gaar zijn, 10-15 minuten. drain; plaats in een grote kom. Herhaal met zoete aardappelen; toevoegen aan rode aardappelen.
-
Klop samen azijn, mosterd, zout en peper; gooi met aardappelen. Koel iets.
-
In een kleine kom mayonaise en melk kloppen; roer de selderij, ui en peterselie erdoor. Roer voorzichtig in het aardappelmengsel. Bewaar onmiddellijk of koel en serveer het koud.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minRomige aardappelsaladesaardappelen, olie-, dille augurk sap, ui, radijs, DRESSING, mayonaise, melk, mosterd-, dille augurk sap, suiker, zout, peper, paprika poeder,romige aardappelsalade met picknick -
50 minRomige aardappelsaladesaardappelen, spek, suiker, meel, water, ei, mayonaise, azijn, slagroom, selderijzaad, olie-, ui, selderijzaad, zout,Cleo's aardappelsalade -
30 minRomige aardappelsaladesaardappelen, ui, spek, peterselie, mayonaise, kaas, ranch saladedressing, mosterd-, azijn, knoflook, zout, peper,landelijke spekaardappelsalade -
35 minRomige aardappelsaladesaardappelen, olie-, dille augurk sap, ui, radijs, DRESSING, mayonaise, melk, mosterd-, dille augurk sap, suiker, zout, peper, paprika poeder,romige aardappelsalade met picknick
Ik vond het geweldig