Roomkaas boerderij aardappelen

Name: roomkaas boerderij aardappelen
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 8 gebakken aardappelen, geschild en in vieren gedeeld; 1 (227 gram) pakket roomkaas, verzacht; 1 (28 gram) droogpak in Ranch-stijl met dressing; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zure room; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht

Dit is een absoluut goddelijke draai aan standaard aardappelpuree. Iedereen die het heeft geprobeerd, heeft me gevraagd om het recept. Het is een geweldige aanvulling op elk type vleesgerecht en werkt goed voor restjes.

Ingrediënten

Bereiding

Breng een grote pan gezout water aan de kook.Voeg aardappelen toe en kook tot ze zacht zijn, ongeveer 25 minuten.Drain en puree.
Klop in een grote kom de roomkaas en de dressing tot een glad mengsel. Roer de aardappelpuree, zure room en boter erdoor; kloppen tot de gewenste consistentie is bereikt.