Rotsachtige weg snoep

Name: rotsachtige weg snoep
Cook time: 10 min
Total time: 155 min
Yield: 48
Ingredients: 1 (28 gram) vierkante ongezoete bak chocolade; 1 (28 gram) vierkante ongezoete bak chocolade; 1 eetlepel boter; 2 eieren; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 1/2 theelepel zout; 1 theelepel vanille; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met gezouten pinda's; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met miniatuur marshmallows

Dit is een heerlijk snoepje met chocolade, pinda's en marshmallows.

Ingrediënten

1 (28 gram) vierkante ongezoete bak chocolade
1 (28 gram) vierkante ongezoete bak chocolade
1 eetlepel boter
2 eieren
Een schaal met een inhoud van
1/3 liter die suiker voor suikerbakkers bevat

1/2 theelepel zout
1 theelepel vanille
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met gezouten pinda's
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter met miniatuur marshmallows

Bereiding

In een kleine steelpan op middelmatig-lage temperatuur, smeltende chocoladeschilfers, ongezoete chocolade en boter, roerend tot een gladde massa.Verwijder van het vuur.
Klop de eieren in een grote kom tot ze schuimig zijn. Meng ze in suiker, zout en vanille tot ze glad en dik zijn. Meng in een chocolademengsel. Vouw in pinda's en marshmallows.
Laat het op lepeltjes papier met een waslaag garen in de koelkast. Koel in de koelkast 2 uur, tot het stevig is. Blijf gekoeld tot serveren.