Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Rozemarijn soda brood met edamame en erwt hummus
 
 
2 6" loaves, 12 PortiesPTM1H30 min

Rozemarijn soda brood met edamame en erwt hummus


Het brood is heerlijk rustiek met de frisse, schone smakende hummus! Laat de lijst met ingrediënten niet intimideren ... het komt allemaal vrij snel samen. Als ik een lange lijst heb met ingrediënten ... dan verzamel ik alles van tevoren. Ik vond dat ene pakket edamame (125) in de schelpen. ..geef de 3/8 liter bonen. Brood is heerlijk kruimelig. Slice en serveer warm met hummus.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Brood maken:
  2. Verwarm de oven voor op 375. Plaats het rek in het midden van de oven.
  3. Verhit olie tot ze opgewarmd is.
  4. Combineer bloem, tarwekiemen, haver, zemelen, suiker, rozemarijn, bakpoeder, bakpoeder, zout en peper in grote kom. Meng het mengsel.
  5. Meng karnemelk en warme olie en giet het bloemmengsel in de kom.
  6. Roer met een spatel tot het bloemmengsel bevochtigd is; het zal vrij droog lijken.
  7. Leg het deeg op een met bloem bestrooid oppervlak en kneed het voorzichtig tot het deeg samenkomt, ongeveer 7 toeren. LAAT NIET OVERMIXEN of het brood wordt moeilijk tijdens het bakken.
  8. Verdeel het deeg doormidden en vorm elk in een 6 "ovaal brood.
  9. Plaats op een niet ingevette bakplaat, laat er ongeveer een 5 "ruimte tussen.
  10. Bestrijk ze met eiwit en bestrooi met versgemalen zwarte peper.
  11. Bak ongeveer 45 minuten - tot het goudkleurig en hol is als je erop tikt.
  12. Koel 30 minuten op rek.
  13. Hummus :.
  14. Plaats edamame-bonen in een keukenmachine of blender met een metalen mes.
  15. Voeg de resterende ingrediënten en de pols aan en uit, af en toe schrapen langs de zijkanten van de kom tot het mengsel zo glad is als je wilt. Voeg een klein beetje meer olie en meer zout naar smaak toe, als je dat wilt. (Ik vind dat je het niet hoeft te doen dat).



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407