Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Rozemarijn steak
 
 
4 PortiesPTM196 min

Rozemarijn steak


Dit is een heerlijke biefstuk die voor mij werd bereid toen ik in Argentinië woonde. Deze Argentijnse steak is heel populair in verschillende restaurants in Buenos Aires.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Combineer de rode wijn, zout en rozemarijn in een kleine kom. Laat 2 tot 3 uur op kamertemperatuur staan.
  2. Verhit een grote bakplaat of gietijzeren koekenpan op hoog vuur. Leg de biefstukken op de hete pan en kook ongeveer 8 minuten per kant, of naar gewenste gaarheid.De interne temperatuur moet minimaal 60 graden (62 C) zijn voor medium zeldzaam. Giet het wijnmengsel erin en laat het een minuut koken. Serveer steaks met saus op een diepe schaal.


Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407