Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
NMP
Rozemarijn steak
Dit is een heerlijke biefstuk die voor mij werd bereid toen ik in Argentinië woonde. Deze Argentijnse steak is heel populair in verschillende restaurants in Buenos Aires.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Combineer de rode wijn, zout en rozemarijn in een kleine kom. Laat 2 tot 3 uur op kamertemperatuur staan.
-
Verhit een grote bakplaat of gietijzeren koekenpan op hoog vuur. Leg de biefstukken op de hete pan en kook ongeveer 8 minuten per kant, of naar gewenste gaarheid.De interne temperatuur moet minimaal 60 graden (62 C) zijn voor medium zeldzaam. Giet het wijnmengsel erin en laat het een minuut koken. Serveer steaks met saus op een diepe schaal.
Blogs die misschien interessant zijn
-
300 minWereldkeukenwater, kaneel, kruidnagel, anijszaad, water, suiker, brood, melk, eieren, suiker, vanille, zout, boter,budin (puerto ricaanse broodpudding) -
1558 minWereldkeukenkabeljauw, citroenen juiced, zout, aardappelen, ui, tomaten, baai, olie-, olijven, peterselie,bacalhau portugees ao forno (gezouten kabeljauw met tomaten en olijven) -
75 minWereldkeukenghee boter, kruidnagel, kardemom, baai, ui, chili pepers, gingergarlic pasta, kip in, yoghurt, zout, kerrie, jasmijn, water, koriander met stengels,kip biryani, hyderabadi stijl -
90 minWereldkeukenkaas, slagroom, suiker, koffie korrels, koffie korrels, vanille, biscuitgebak, cacaopoeder,biscuitgebak tiramisu
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig