Rucola macadamianoten pesto

Name: rucola macadamianoten pesto
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4-6
Ingredients: 184 gram macadamia-noten; 113 gram verse basilicum (ongeveer Een kom met een inhoud van 1/4 liter bevat verpakt); 198 gram baby-rucola (ongeveer Een kom met een inhoud van 3/4 liter bevat verpakt); Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met ricotta-kaas (gedeeltelijk afgeroomd); Een kom met een inhoud van 1/2 liter met cherrytomaatjes, gehalveerd; 400 gram cavatappi pasta; zout en peper

Ingrediënten

184 gram macadamia-noten
113 gram verse basilicum (ongeveer
Een kom met een inhoud van
1/4 liter bevat verpakt)
198 gram baby-rucola (ongeveer
Een kom met een inhoud van
3/4 liter bevat verpakt)
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met ricotta-kaas (gedeeltelijk afgeroomd)

Een kom met een inhoud van
1/2 liter met cherrytomaatjes, gehalveerd
400 gram cavatappi pasta
Zout en peper

Bereiding

Note – traditional pesto often has garlic added but I have a food sensitivity to garlic.Feel free to experiment by adding garlic, but first try it as listed above, it has a lovely fresh nutty greens taste to it!