Rucola pizza

Name: rucola pizza
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 2.5 voorgebakken centimeter pizzabodem (397 gram); 2.5 voorgebakken centimeter pizzabodem (397 gram); Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geschaafde Parmezaanse kaas; 85 gram dungesneden prosciutto; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met verse rucola; Optionele topping: extra verse rucola

Deze pizza is geweldig als aperitief wanneer familie of vrienden bij elkaar komen. Mijn vriendinnen en ik houden ervan omdat het een verfijnde gastronomische toets heeft, en het is ook gezond! Dit dient ook 4 voor een hoofdgerecht. - Annette Riva, Naperville, Illinois

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 425 °.
Verspreid de saus over de pizzabodem.
Laag met Een kop met een inhoud van 130 ml met Parmezaanse kaas, prosciutto en rucola; top met de overgebleven kaas.
Rechtstreeks op een ovenrek leggen tot de randen lichtbruin zijn, 10-12 minuten.
Snijd in kleine vierkantjes.
Desgewenst top met meer rucola..