Rundvlees fajita salade

Name: rundvlees fajita salade
Cook time: 20 min
Total time: 160 min
Yield: 6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 2 liter met gemengde groene salades; 1 theelepel gemalen komijn; 1 dash hete pepersaus; 200 gram zijlapje, in reepjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met verse maïskorrels; Een kop met een inhoud van 130 ml die bruine bonen bevat, gekookt; Een kop met een inhoud van 130 ml die een dun gesneden rode ui bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met versnipperde Cheddar-kaas; 1 tomaat, gehakt; Een kom met een inhoud van 2 liter met gemengde groene salades; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met gemalen tortillachips

Dit is een geweldige salade voor hoofdgerechten voor de zomer ....

Ingrediënten

Bereiding

Combineer de komijn, de hete pepersaus en de Italiaanse dressing in een kleine kom en meng goed. Bespaar een kopje met een inhoud van 130 ml die het verband bevat. Voeg in een aparte kom voldoende dressing toe om het rundvlees te coaten en laat 1 uur marineren .
In een hete koekenpan bak je het vlees en bak tot het gaar is. Laat het vlees afkoelen. Meng in een middelgrote kom het vlees met de mais, bonen, uien en 130 liter van het verband. Beperk gedurende meerdere uren voordat je het serveert.
Om te serveren, gooi je het rund- en groentenmengsel met de saladegroenten, tomaten en geraspte kaas. Voeg indien nodig extra dressing toe en bedek met de gemalen tortillachips.