Rundvlees met kool en tomaten

Name: rundvlees met kool en tomaten
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 2 eetlepels olie; 3 uien, gehakt; 400 gram gehakt; 1 kool, in dunne plakjes; 539 gram tomatensap; 539 gram tomatensap; 1 theelepel sojasaus; 1/2 theelepel oregano; 1/2 theelepel basilicum; 1/2 theelepel Italiaanse kruiden; 3 druppels hete saus (tabasco); peper, naar smaak

Maak en deel dit rundvlees met kool en tomaten recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit olie in een grote pan.
Kook uien 5 minuten op middelhoog vuur tot ze licht goudbruin zijn.
Voeg gemalen rundvlees toe en blijf 8 tot 10 minuten koken, terwijl je het met een vork breekt, totdat het niet meer roze is.
Voeg kool toe en kook 4 tot 5 minuten.
Voeg tomaten, tomatensap, sojasaus, oregano, basilicum, Italiaanse kruiden en tabasco toe. Voeg peper naar smaak toe.
Blijf 10 minuten koken, af en toe roeren, tot de kool gaar is (ik laat de mijne 30 minuten koken, misschien hangt het allemaal af van de grootte van de kool).