Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KPUTMAN
Rundvlees rendang
Maak en deel dit Beef Rendang-recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd rundvlees in stukken van 3 cm.
-
Verwerk citroengras, pepers, ui, knoflook en gember tot een gladde massa.
-
Verhit olie in de pan, voeg extra ui en gemalen specerijen toe, kook, roerbak, tot de ui zacht is.
-
Voeg citroengrasmengsel toe, kook, roer tot het geurig is.
-
Roer het rundvlees, kaneel, gescheurde curryblaadjes, suiker en kokosmelk erdoor, laat sudderen, afgedekt, 1 uur.
-
Verwijder deksel, sudder 1,5 uur of tot het vlees zacht is en het mengsel dik.
-
Gooi kaneel weg, doe er sap in.
Blogs die misschien interessant zijn
-
48 minCurriesui, teentjes knoflook, olie-, kerrie poeder, rijst, bouillon, zout, rozijnen, amandelen, abrikoos,gecurryde rijst met rozijnen, abrikozen en amandelen -
25 minCurriescoquilles, rijst, zure room, haverzemelen, olie-, teentjes knoflook,curried Sint-jakobsschelpen met rijst -
45 minCurriessjalotten in vieren, galangal in vieren gedeeld, kurkuma, venkelzaad, koriander, Curry-pasta, limoensap, knoflookteentjes in vieren, Thais Chili in vieren, suiker, olie-, kokosnoot, kokosnoot, visfilets gebruikte heilbot, garnalen laten per persoon toe, kokosnoot, kaffir limoen,Maleisische viscurry -
50 minCurrieskoriander, citroengras alleen, vissaus, pepers, olie-, olie-, kerrie, kokosmelk, kippendijen in, olie-, rijst, koriander,Thaise groene kipkerrie
Ik vond het geweldig