Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KPUTMAN
Rundvlees rendang
Maak en deel dit Beef Rendang-recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd rundvlees in stukken van 3 cm.
-
Verwerk citroengras, pepers, ui, knoflook en gember tot een gladde massa.
-
Verhit olie in de pan, voeg extra ui en gemalen specerijen toe, kook, roerbak, tot de ui zacht is.
-
Voeg citroengrasmengsel toe, kook, roer tot het geurig is.
-
Roer het rundvlees, kaneel, gescheurde curryblaadjes, suiker en kokosmelk erdoor, laat sudderen, afgedekt, 1 uur.
-
Verwijder deksel, sudder 1,5 uur of tot het vlees zacht is en het mengsel dik.
-
Gooi kaneel weg, doe er sap in.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minCurriesui, olie-, korianderzaden, peper, venkel zaden, komijn, gember, kurkuma, peper, kardemom, kaneel, garam masala beschikbare Indiase winkels kiezen, tomaten, kip beste kip, knoflook, suiker, citroensap, zoutafhankelijk type zout,cay malay chicken curry van zurie -
30 minCurriesolie-, ui, zout, kurkuma, Chili poeder, paprika poeder, olie-, kerrie, mosterd-, kaneel, limoensap,sri lankan ala badun (aardappelen en uien) -
60 minCurrieschilies stengels, kruidnagel, ghee, yoghurt, komijnzaad, koriander, Chili poeder, zout, kaneel, kardemom, kardemom, teentjes knoflook, ui, lamsvlees, lamsvlees, koriander,Laalmassa (vurige lamskerrie) -
35 minCurriesaubergine, ui, teentjes knoflook, gember, Chili peper, Chili peper, koriander, mosterd-, komijnzaad, kerrie, ghee, tamarinde puree, tomaten, kokosmelk, zout,aubergine kerrie (indisch)
Ik vond het geweldig