Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KPUTMAN
Rundvlees rendang
Maak en deel dit Beef Rendang-recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd rundvlees in stukken van 3 cm.
-
Verwerk citroengras, pepers, ui, knoflook en gember tot een gladde massa.
-
Verhit olie in de pan, voeg extra ui en gemalen specerijen toe, kook, roerbak, tot de ui zacht is.
-
Voeg citroengrasmengsel toe, kook, roer tot het geurig is.
-
Roer het rundvlees, kaneel, gescheurde curryblaadjes, suiker en kokosmelk erdoor, laat sudderen, afgedekt, 1 uur.
-
Verwijder deksel, sudder 1,5 uur of tot het vlees zacht is en het mengsel dik.
-
Gooi kaneel weg, doe er sap in.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minCurriesui, Cayenne peper, koriander, mosterd-, fenegriekzaden, komijn, kaneel, peperkorrels, kruidnagel, kurkuma, paprika poeder, tamarindepasta Tamicon-concentraat, gemberwortel, olie-, bloemkool, kokosmelk,bloemkool coconut curry -
35 minCurrieskippendijen met huid, filter koffie, wijn, room, teentjes knoflook, boter, pepers sloegen de pasta, baai, bonen, zout, peper,in blokjes gesneden kip met koffiesaus -
45 minCurriesolie-, ui, gember, teentjes knoflook, kipfilet, komijn, koriander, kurkuma, citroengras, kaffir limoen niet beschikbaar kalk, chilipepers, tomaten, suiker, water, kokoscreme,pittige malay chicken curry -
45 minCurrieskip in varkensvlees tofu, kokosmelk, pinda's, ui, olie-, baai, kardemom zaden, kaneel, suiker, tamarinde plakken met, water, limoensap, masaman curry paste zie Massamun Curry Paste, knoflook, vissaus, rijst, rijst, suiker, komkommers, sjalot, Thaise chili peper,Thaise masaman kip ("gaeng masaman gai")
Ik vond het geweldig