Rundvlees stoofpot ii

Name: rundvlees stoofpot ii
Cook time: 310 min
Total time: 325 min
Yield: 8
Ingredients: 900 gram vlees van rundergehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met bloem voor alle doeleinden; 3 eetlepels margarine; 1 ui, gehakt; 4 wortels, in plakjes; 3 stengels bleekselderij, in plakjes; 1/8 theelepel gemalen kruidnagels; 2 laurierblaadjes; 1 theelepel zout; 1 theelepel witte suiker; 1/2 theelepel gemalen zwarte peper; 1/2 theelepel paprika; 1/8 theelepel gemalen kruidnagels; 1 theelepel citroensap; 1 theelepel Worcestershire-saus; 1 liter water

Deze stoofschotel is een maaltijd op zichzelf, heel hartig en smaakvol. Dit recept vraagt om verschillende kruiden, je hebt misschien enkele van je eigen favorieten om in te gooien.

Ingrediënten

900 gram vlees van rundergehakt
Een kopje met een inhoud van
130 ml met bloem voor alle doeleinden
3 eetlepels margarine
1 ui, gehakt
4 wortels, in plakjes
3 stengels bleekselderij, in plakjes
1/8 theelepel gemalen kruidnagels
2 laurierblaadjes

1 theelepel zout
1 theelepel witte suiker
1/2 theelepel gemalen zwarte peper
1/2 theelepel paprika
1/8 theelepel gemalen kruidnagels
1 theelepel citroensap
1 theelepel Worcestershire-saus
1 liter water

Bereiding

Smelt de boter in een koekenpan en bak de rundvleesbrokken in blokjes tot ze netjes bruin zijn.
Breng rundvlees over naar slowcooker en voeg uien, wortels, selderij, knoflook, laurierblaadjes, zout, suiker, peper, paprika, kruidnagel, citroensap en worcestersaus toe. Giet in water en roer.
Cover and cook on LOW 10 to 12 hours or on HIGH 5 to 6 hours. Serve hot!!