Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Toni Ast
Russische stroganoff
Geplaatst voor Zaar Tour 06, beste Stroganoff die ik heb gehad. Rokensteak is malser dan Round steak.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snij biefstuk diagonaal over de korrel in dunne plakjes.
-
Combineer steak en maizena in een kleine kom en gooi het goed.
-
Verhit olie in een grote anti-aanbak koekepan op middelhoog vuur.
-
Voeg biefstuk toe en bak 5 minuten.
-
Voeg ui toe en bak 1 minuut.
-
Voeg de champignons toe, dek af en kook 2 minuten.
-
Voeg bouillon, zout, peper toe.
-
Zet het vuur laag en laat het onafgewerkt gedurende 5 minuten.
-
Verwijder van het vuur; roer de zure room en peterselie erdoor.
-
Serveer over eiernoedels.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minBiefstukbiefstuk, Worcestershire saus, sojasaus, sherry, wijnazijn, boter, kaas, ui,steak in chicago-stijl met bleu-kaasboter -
45 minBiefstukboter, sjalot, paddestoel, meel, wijn, kip, rundvlees voorraad, pasta water, zure room, peterselie, zout peper, biefstuk, noedel,zelfgemaakte rundvleesstroganoff -
37 minBiefstukbiefstuk, olie-, ui, wijn, melkcreme, kaas, peterselie,New York steak met knoflookkaassaus -
80 minBiefstukpuerto ricaanse rum, limoensap, biefstuk, boter, sjalot, pepervlokken, zout, peterselie,filet mignon met rumboter
Ik vond het geweldig