Rutabaga ovenschotels

Name: rutabaga ovenschotels
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 rutabaga, geschild en in speren gesneden; 1 theelepel olijfolie; 4 takjes verse rozemarijn, gehakt; 3 teentjes knoflook, gehakt; 2,5 centimeter zout naar smaak

Rutabagas knapperig met slechts een klein beetje olie. Hier is een gezonde maar heerlijke manier om deze ongewone groente te eten! Gebruik een rutabaga van 600 gram.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 C).
Combineer rutabaga-speren met olie, fijngehakte rozemarijn, knoflook en zout. Werp tot gelijkmatig gecoat.
Leg de rutabaga-speren op een bakplaat, laat ruimte vrij tussen zelfs voor het bakken. Bak tot de rutabaga-frietjes ongeveer 30 minuten gaar zijn en aan de buitenkant knapperig zijn.