Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Cornfairy
's werelds beste kalkoenburger
Ja, er is een kalkoenburger die mijn jongens die rood vlees eten zal eten! Na verschillende pogingen van vallen en opstaan - ik heb een smaakvolle, sappige hamburger bedacht die het tot onze reguliere rotatie van maaltijden heeft gemaakt. Maakt 5-6 grote, dikke hamburgers. Let goed op wanneer je voor het eerst kookt, omdat de ricotta - die extra vocht toevoegt - gemakkelijk kan verbranden.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Vorm tot pasteitjes van de gewenste grootte en dikte. Als je ze redelijk dik houdt, zullen ze vochtiger worden.
-
Plaats in een licht ingevette, niet-stick koekepan (ik gebruik mijn gietijzeren koekepan graag) op middelhoog. Kook zonder te bewegen totdat de onderkant donkerbruin en korst is - ongeveer 4-5 minuten.
-
Keer terug, zet dan het vuur laag en kook 8-10 minuten langer of tot het midden niet meer roze is en de sappen helder zijn.
-
I serve on ciabatta rolls with mayo, more Dijon, a slice of pepper jack cheese, lettuce and tomato.Yum!
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minGevogelteTurkije, olie-, ui, teentjes knoflook, cacaopoeder, Chili poeder, oregano, komijn, zout, salade groenten, bonen, zomer pompoen dobbelstenen, tomaten, ui, kaas, karnemelk, mayonaise, honing, Chili poeder, knoflook zout, zout, saus,tex-mex kalkoen en zwarte bonen ranch salade -
30 minGevogelteTurkije, meel, boter, paddestoel, sjalot, peterselie, zout, peper, dragon, vermout, pimientos,kalkoen medaillons isis -
85 minGevogelteCornish hennen, zout, peper, spek, citroensap, bouillon, water, meel, water, Veenbes, paddestoel,Cornish-duivinnen met spek en cranberrysaus -
20 minGevogelteTurkije, ui, dragon, peterselie, bieslook, verstuiven, yoghurt, teentje knoflook, komkommer zonder zaad, citroen, graanbroodjes, zeezout,kalkoen- en kruidenburgers met yoghurt-citroendressing
Ik vond het geweldig