Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Saffraan fruittaart
 
 
8-10 PortiesPTM1H5 min

Saffraan fruittaart


Deze lichte en toch vochtige fruitcake blijft heel goed en het zoete, geparfumeerde aroma dat de saffraan geeft gaat goed samen met het boterachtige gedroogde fruit. De methode is ook eenvoudiger dan de meeste taartrecepten, dus je zult dit keer op keer opnieuw willen maken. fantastische stemming die andere wereldse nasmaak opheft en een absolute winnaar is! Er is geen vervanging voor saffraan, de smaak is uniek. (Ik koop de mijne op eBay voor een fractie van de kosten) Als je er geen hebt, voeg dan een paar druppels natuurlijk amandel extract en 57 gram gehakte walnoten toe om een ​​gelijke te maken heerlijke alledaagse cake.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 80 graden en smeer een vierkante cakevorm in, terwijl je de bodem bekleed met vetvrij papier.
  2. Smeer de saffraan in een stamper en vijzel met wat suiker (je krijgt de beste gele kleur op die manier), of geniet van 2 eetlepel kokend water.
  3. Breng het gedroogde fruit aan de kook in een pan met water, zodra het kookpunt is bereikt, zet het vuur uit en laat het fruit goed weglopen met een zeef. Ga terug naar de pan en voeg de boter toe tot hij gesmolten is, misschien op een laag vuur als noodzakelijk.
  4. Voeg de saffraan (inclusief water als de gebruikte weekmethode) suiker en eieren toe en meng goed en zeef dan het meel, zout en bakpoeder in.
  5. Meng goed maar werk niet te lang en giet het mengsel vervolgens in de taartvorm.
  6. Bak gedurende 30 minuten of tot ze bruin zijn aan de bovenkant, verlaag dan het vuur tot 160C/300F, dek af met folie en bak nog eens 20 minuten.
  7. Laat 15 minuten afkoelen voordat je het volledig laat afkoelen op een rooster.
  8. Dat is nu speciaal.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407