Salade van kip en zwarte bonen

"Mijn familie houdt van deze pittige salade, en ze eten het zo snel dat het amper tijd heeft om te chillen in de koelkast", zegt Cynthia Griffith uit Danville, Virginia. Tip: Cynthia stelt voor om dit hartige hoofdgerecht te serveren op een bedje van vers gescheurde greens .